SUKE HUNDRED　天雨
総数···2本アルコール度数···15 〜 15.9%一本あたりの容量···1800ml頂き物ですが、日本酒を普段飲まない為、飲んでいただける方にお譲りできたら幸いです。他にもお酒出しております。宜しくお願い致します。「源清麿」「一貫斎正行」と作家の山本兼一先生が揮毫されて、嘉永2年紀の刀の茎の押形も貼られています。★戸塚酒造　寒竹　美山錦100%一般的な普通酒は加工用米を使用していますが、寒竹の普通酒は日本酒造りを目的に作られたお米である「酒造好適米」の美山錦を100%使用して製造した自慢のお酒です。一般的な普通酒は加工米とのブレンドが多いですが、寒竹は100％美山錦を使用して造っております。寒竹の普通酒は醸造用アルコールも米由来のアルコールを使用して、こだわり抜いたお酒です。美山錦は日本で最も生産量の多い酒造好適米の第3位に入ります。名前の由来は北アルプス山頂にかかる雪のような心白があることにちなんで名付けられ、長野県を代表的な産地とし栽培されています。美山錦は稲が比較的早く成長する「早稲」という種類の米で、米質は硬く、醸造の際に溶けにくい性質を持っているため、 「美山錦」を使用したお酒は、スッキリと軽快な味わいとなります。

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>日本酒
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